Posts Tagged "alimentation saine"

Recette : Bouillon de légumes en poudre maison

Posted by on Sep 16, 2016 in Cuisine, Écologie, Tuto / DIY | 3 comments

Recette : Bouillon de légumes en poudre maison

« Temps de crise », « zéro déchet », « ne pas gaspiller », leitmotivs qui reviennent sur nos écrans, dans les médias, au fil de nos conversations……Tout cela pourrait nous amener à broyer du noir, mais au lieu de cela, partout des initiatives voient le jour : le fait maison, le recyclage, la récupération et j’en passe. Ce que j’apprécie avant tout, c’est cette idée de partage de savoirs, de connaissances, d’astuces et comme ici de recettes….. Celles que...

Read More

Comment réaliser un cocktail Bio?

Posted by on Mai 1, 2015 in Cuisine | 2 comments

Comment réaliser un cocktail Bio?

Réaliser un cocktail écolo? Oui c’est possible Mais où trouver les ingrédients? Dans les magasins bio: Ils proposent des alcools bio de toutes sortes, whisky, rhum, tequila, gin, et de nombreuses bières. Un alcool bio est réalisé simplement avec des céréales cultivées en biologie.   Sur le marché: Vous pouvez acheter vos ingrédients au marché, à des producteurs locaux, qui proposent des fruits de saison. Si vous êtes un peu perdu dans les saisons vous pouvez...

Read More

Comment je vois notre avenir

Posted by on Oct 1, 2014 in Beauté & Mode, Cuisine, Écologie, Jardin & Déco | 10 comments

Comment je vois notre avenir

Je suis heureuse car je ne vois plus l’avenir comme la fin du monde mais plutôt comme une renaissance qui me correspond parfaitement. Je suis confiante. Le futur sera souvent employé dans cet article, mais sachez que déjà tout ce que je vais vous dire est déjà en route et est entrain de se démocratiser. Je ne suis pas devin donc forcément tout ne se passera pas comme ça. Mais j’imagine le monde dans 5 ou 10 ans simplement en observant ce qu’il se dit, ce qu’il...

Read More

Resto bio + recettes apéritifs frais d’été

Posted by on Août 16, 2012 in Cuisine | 0 comments

Resto bio + recettes apéritifs frais d’été

Menu du jour : le marché du matin Dans l’air du temps, les resto bio ouvrent leurs portes un peu partout. Celui que je connais propose comme menu du jour le marché du matin, le tout servi dans une salle style familial doucereux.  Bienvenue chez les deux maîtresses de maison! Oui on parle bien d’une petite maison, c’est par ici : cuisine domestique, intérieur chaleureux, commode en bois, bouquets de fleurs, on se croirait dans la salle à manger de mamie-confiote. Il vaut...

Read More

Adjuvants à éviter

Posted by on Juin 14, 2012 in Cuisine | 8 comments

Adjuvants à éviter

L’hôpital de Villejuif (Centre National de Recherche contre le Cancer, pavillon O) a publié en nov-décembre 2010, la liste des adjuvants dangereux pour la santé, et ceux A FUIR :  NB / tous ces additifs sont autorisés en France. Ne les choisissez pas : c’est le consommateur qui conditionne les options des fabricants…   A EVITER Bonbons La pie qui Chante, Pastis Duval, Picon, Martini, Coca-Cola.   A FUIR Banga, Canada Dry, Schweppes, fromage La Vache qui Rit,...

Read More